Kruizemunt, ook bekend als groene munt of spearmint, is een meerjarige kruidenplant die populair is in de keuken en voor thee. Deze plant is makkelijk te kweken en kan zowel in de tuin als in potten worden gekweekt.
Kruizemunt kan worden gezaaid vanaf het vroege voorjaar tot de late zomer. De zaden kunnen direct in de volle grond of in potten worden gezaaid. Kies voor een locatie met gedeeltelijke tot volle zon en een goed doorlatende grond. Bedek de zaden lichtjes met aarde en houd de grond vochtig.
| Taal | Zaai-instructies |
|---|---|
| Nederlands | Zaaien in maart onder glas of van april t/m juli direct in de volle grond. Het kan het hele jaar binenshuis worden gekweekt bij voldoende licht en een temperatuur van ongeveer 18°C. De plant houd van een vochtige goed doorlatende grond en een zonninge plek. Plantafstand 25 cm. Meerjarige kruiden. |
| English | Sow in March under glass or from April to July directly in open ground. It can be grown indoors all year round with sufficient light and a temperature of about 18°C. The plant likes moist, well-drained soil and a sunny spot. Plant spacing 25 cm. Perennial herbs |
| Deutsch | Aussaat im März unter Glas oder von April bis Juli direkt im Freiland. Es kann das ganze Jahr über bei ausreichend Licht und einer Temperatur von etwa 18°C innen angebaut werden. Die Pflanze mag feuchten, gut durchlässigen Boden und einen sonnigen Platz. Pflanzabstand 25 cm. Mehrjährige Kräuter. |
| Français | Semis en mars sous verre ou d'avril à juillet directement en pleine terre. Elle peut être cultivée toute l'année en intérieur avec suffisamment de lumière et une température d'environ 18°C. La plante aime un sol humide et bien drainé et un endroit ensoleillé. Espacement des plantes 25 cm. Herbes vivaces. |
Kruizemunt produceert in de zomer kleine, lichtpaarse bloemen. Hoewel de bloemen aantrekkelijk zijn, is het snoeien van de bloemtoppen aan te raden om de groei van meer bladeren te bevorderen, aangezien de bladeren het hoofddoel zijn bij het kweken van kruizemunt.
De bladeren van kruizemunt kunnen worden geoogst zodra de plant goed is gegroeid. Pluk regelmatig bladeren om de aanmaak van nieuwe te stimuleren. Het is het beste om in de ochtend te oogsten wanneer de concentratie van essentiële oliën het hoogst is.
